Cara Gampang Menyiapkan Gudeg suwir simple enak yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Gudeg suwir simple enak yang Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Gudeg suwir simple enak yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Gudeg suwir simple enak, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gudeg suwir simple enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gudeg suwir simple enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Gudeg suwir simple enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Gudeg suwir simple enak yang bisa sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Gudeg suwir simple enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg suwir simple enak memakai 33 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Mengobati rasa kangen jogja karna dari kecil menetap di sana, setelah kerja pindah ke temanggung dan nyari gudeg di sini jarang banget yang jual & sekalinya nemu blm ada yg pas sama lidahku, ahirnya nyoba bikin sendiri pake resep sendiri simple banget tapi ternyata hasilnya alhamdulillah mantap kata pak suami "sering-sering bikin deh" 🤣
#saturesepatupohon
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gudeg suwir simple enak:
- GUDEG :
- 500 gr nangka muda yg sudah direbus
- 250 gr ayam yg sudah direbus 1/2matang
- 4 btr telur ayam yg sudah direbus & kupas
- 600 ml santan (dari 2bks santan kara+air)
- 10-12 sdm gula aren (saya pake 1/2btr gula aren sz besar)
- 1 btr serai memarkan (sz besar)
- 3 ruas lengkuas
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- bumbu halus gudeg :
- 5 btr bawang merah
- 4 btr bawang putih
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 3 btr kemiri
- SAMBAL KRECEK :
- 150 gr tempe iris persegi panjang kecil2
- 1 ons krecek kering
- 10 bh cabai rawit
- 1 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdm gula aren
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm santan bubuk
- Air secukupnya (kurleb 400ml)
- bumbu halus sambal krecek :
- 3 btr bawang merah
- 2 btr bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt garam
- 7 bh cabai merah keriting
Langkah-langkah untuk membuat Gudeg suwir simple enak
- Tumis bumbu halus. Masukkan nangka muda, ayam, telur, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai dan gula aren. Tambahkan santan dan kaldu bubuk. Tutup rapat masak hingga mendidih.
- Sesekali dilihat dan diaduk pelan agar telur tidak hancur. Tutup lagi dan lakukan berulang sampai air menyusut. Tes rasa dan siap dihidangkan.
- SAMBAL KRECEK : tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas. Tambahkan air dan masukkan tempe. Tunggu hingga agak mendidih.
- Tambahkan santan bubuk, kaldu dan gula aren. Terahir masukkan krecek kering & cabai rawit. Aduk pelan sampai krecek empuk. Tes rasa dan siap dihidangkan.
- Plating versi saya : nasi, ayam suwir, gudeg, telur 1/2lingkaran, siram sambal krecek di atasnya. Bisa dinikmati dg gorengan & teh panas. Mantaaap 🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Gudeg suwir simple enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!