Resep Roti Tawar Hokkaido enak yang Bikin Ngiler

Roti Tawar Hokkaido enak

Sedang mencari ide Resep Roti Tawar Hokkaido enak, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Roti Tawar Hokkaido enak Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Roti Tawar Hokkaido enak Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Tawar Hokkaido enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Tawar Hokkaido enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Tawar Hokkaido enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Roti Tawar Hokkaido enak yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Tawar Hokkaido enak adalah 1050 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Tawar Hokkaido enak diperkirakan sekitar 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Roti Tawar Hokkaido enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Tawar Hokkaido enak memakai 17 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Yuk buat roti Tawar dengan tambahan adonan Tangzhong (Water Roux). Hasilnya roti Tawar yg lembut, enak. Walaupun hanya dari bahan2 seadanya didapur, dan terima kasih Cie Tintin Rayner, ada beberapa penyesuaian dari resep #TintinRayner. Saya menggunakan Loyang angel cake.

#Cookpadcommunity_Jakarta
#Cookpadcommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Tawar Hokkaido enak:

Aktifkan ragi instant :
7 gr ragi instant
75 ml air hangat
10 gr gula pasir
Adonan Roti :
540 gr Tepung Terigu cakra
2 butir telur
40 gr gula pasir
60 gr mentega
5 gr (1 sdt) garam
50 gr bubuk Whipped cream + 50 ml air (Susu UHT Full cream)
Adonan Tangzhong :
30 gr Terigu Cakra
120 ml air
Optional : Pewarna makanan
2 tetes warna hijau
2 tetes warna merah

Langkah-langkah untuk menyiapkan Roti Tawar Hokkaido enak

Buat Adonan Tangzhong : Campur 30 gr Terigu dan 120 ml air, aduk rata, saring. Masak sebentar dlm panci sambil diaduk dengan api kecil hanya sampai membentuk pasta. Jangan sampai mendidih. Sisihkan.
Aktifkan Instant yeast dengan 75 ml air hangat + 10 gr gula pasir, aduk rata. Tunggu beberapa menit sampai berbuih.
Cairkan whipped cream bubuk dengan 50 ml air, aduk rata. Kalau tidak ada whip cream, ganti dengan susu UHT full cream. Campur semua bahan, kecuali mentega dan Garam. Uleni / mixer selama 10 menit sampai kalis,
Tambahkan mentega Dan Garam, uleni lagi sampai adonan kalis.
Bagi adonan menjadi 5 pcs @ 220 gr. 3 bagian adonan tanpa Warna, 1 adonan Warna Merah Dan 1 adonan Warna Hijau.
Pipihkan setiap adonan, susun mulai dari adonan putih, Hijau, putih, Merah Dan putih. Gulung adonan dari bawah keatas
Masukkan adonan kedalam Loyang, istirahatkan selama 1,5 jam.
Setelah 1,5 jam adonan naik 2x volume. Panaskan oven 15 menit. Semir adonan dengan susu cair.
Panggang dalam oven 170 derajat Celsius, selama 30 menit.
Angkat, keluarkan dari loyang dan dinginkan dlm suhu ruang selama 30 menit.
Potong Roti Dan sajikan dengan topping sesuai selera.