Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Iga Simpel Enak yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Sop Iga Simpel Enak Anti Gagal yang unik?, Resep Sop Iga Simpel Enak yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Sop Iga Simpel Enak, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Simpel Enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Iga Simpel Enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sop Iga Simpel Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Sop Iga Simpel Enak yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Simpel Enak adalah 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Simpel Enak diperkirakan sekitar 90 menit- 2 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sop Iga Simpel Enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Simpel Enak memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Dulu selalu gk PD kalo berurusan sama perdagingan, tapi sekarang mulai muncul rasa Pd buat masak daging dan akhir2 ini seneng masak iga2an. Kaya yg ini, bikin sop Iga pertama kali dan langsung enakk.. sayangnya cuma sempet fotoin pas udah kemakan banyak jadi kurang bagus fotonya 😅. Rasanya beneran endull bgt.. macam d resto2 mewah deh.. 👍🏻👍🏻
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Iga Simpel Enak:
- 1.5 kg iga sapi
- 3 buah wortel
- 3 buah kentang
- 2 batang Onclang dan seledri
- 7 butir bawang putih
- 1 buah bombay sedang
- Seruas Jahe
- 3 lembar daun salam
- 5 buah cengkeh
- 2 buah pekak / bunga lawang
- 3 potong kecil kayu manis
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Masako
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Micin
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sop Iga Simpel Enak
- Cuci bersih iga. Masukkan ke panci, tambahkan air sampai menutupi iga. Nyalakan kompor dan jangan lupa ditutup. NB: akan keluar buih2 coklat kehitaman, buang buih2 itu.
- Geprek bawang putih. Cincang kasar bawang bombay. Tumis keduanya sampai harum dan matang. Kemudian masukkan tumisan bawang ini ke dalam rebusan daging.
- Masukkan bumbu2 lain: pala, merica, pekak, kayu manis, jahe geprek dan daun salam. Jangan lupa garam, masako, micin dan gulanya.
- Rebus daging dan bumbu2 ini selama 30-45 menit atau sampai daging empuk. Tambahkan air jika air sisa sedikit.
- Setelah daging empuk, masukkan potongan kentang dan wortel. Sebaiknya potongan kentang dan wortel agak besar supay tdk mudah lembek. Tunggu sekitar 10 menit. Terakhir masukkan onclang dan sledri. Koreksi rasa.
- Sop iga simpel sudah siap dinikmati. 😊
- Untuk tambahan, saya membuat sambal yg simpel. Bahan: segenggam penuh cabe rawit hijau + 1 bawang putih + secuil terasi + garam micin gula. Haluskan. Siram dengan minyak panas.
- Selamat mencoba 😊😊
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Simpel Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!