Resep Sup Buntut Sapi, Enak Banget! yang Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi Resep Sup Buntut Sapi, Enak Banget!, Sempurna yang unik?, Resep Sup Buntut Sapi, Enak Banget!, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Sup Buntut Sapi, Enak Banget! Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Buntut Sapi, Enak Banget! yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Buntut Sapi, Enak Banget!, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sup Buntut Sapi, Enak Banget! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Sup Buntut Sapi, Enak Banget! yang bisa sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Buntut Sapi, Enak Banget! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Buntut Sapi, Enak Banget! memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Ini adalah kali pertama saya masak sop buntut. Alhamdulillah menemukan resepnya bunda Sakli Abdi (makasih banyak bunda) dan ternyata memang enak banget. Di resep aslinya, menggunakan tambahan penyedap. Tapi kalau di saya, karena sudah enak jadi tidak pakai. Saya juga tidak memakai pala karena tidak ada di rumah. Tapi rasanya tetep mantap pol 🤩

Tips agar daging nya empuk, gunakan rumus 5 - 30 - 7. Jadi 5 min direbus lalu matikan api dan tutup panci nya selama 30 min. Terus didihkan lagi selama 7 min dan tutup kembali setelah matikan api. Jika belum empuk, proses tersebut bisa diulangi dengan format 30 min didiamkan dan Didihkan selama 7 min.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Buntut Sapi, Enak Banget!:

1. 1 kg buntut sapi
2. 2 ruas jahe, geprek
3. Bumbu halus
4. 4 butir bawang putih
5. 8 butir bawang merah
6. 1/2 sdt merica
7. 2 sdt garam himalaya
8. 1/2 bawang bombay, potong 6 bagian
9. 3 buah bunga lawang
10. 5 buah cengkeh
11. 1 buah tomat besar, potong dadu
12. 1 buah kentang besar, potong dadu
13. 1 buah wortel, potong-potong
14. 3 lembar daun salam
15. 3 liter air

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sup Buntut Sapi, Enak Banget!

1. Rebus buntut dalam air mendidih selama 3 min. Lalu buang air rebusannya dan ganti dengan air baru.
2. Rebus selama 5 min lalu matikan api. Tutup rapat dengan tutup panci selama 30 min lalu Didihkan kembali selama 7 min. Jika belum empuk, ulangi kembali proses nya dengan menutup panci selama setengah jam dan mendidihkannya lagi selama 7 min.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dicincang kasar bersama merica dan garam. Setelah layu, masukan 150 ml air. Hasil tumisan tersebut dimasukkan ke dalam panci berisi buntut yang sudah di rebus tadi. Rebus selama sekitar 10 min.
4. Masukan potongan kentang dan wortel bersama Bahan bahan sisanya. Icip-icip sebentar, jika sudah pas bisa di matikan api nya setelah wortel dan kentang empuk. Selamat mencoba!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sup Buntut Sapi, Enak Banget! yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!