Resep Tempe Mendoan Enak & Kriuk yang Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Resep Tempe Mendoan Enak & Kriuk, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Tempe Mendoan Enak & Kriuk yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Tempe Mendoan Enak & Kriuk, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tempe Mendoan Enak & Kriuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Mendoan Enak & Kriuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Tempe Mendoan Enak & Kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Tempe Mendoan Enak & Kriuk yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan Enak & Kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan Enak & Kriuk menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Source: DW (Dapoer Wija)
Masih setia pakai resepnya Dapoer Wija, tapi resep saya modif, kali ini dicoba pakai campuran tepung cakra + maizena ternyata ok punya, malah lebih kriuk dari pakai campuran tepung beras, bisa awet kriuk selama 30 menit, padahal sudah dingin itu 😁
Tempe mendoannya saat sudah dingin tidak keple-keple (saat tempe diangkat trs digoyang2kan tidak lemas gitu)
Saya skip pemakaian kunyit, malah rasanya lebih enak & mirip2 sama tepung tempe kemasan 😆
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Mendoan Enak & Kriuk:
- 1-2 papan tempe, potong agak tipis
- 125 gr tepung terigu cakra
- 25 gr tepung maizena
- 3 batang daun bawang, iris
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sachet masako ayam
- 300 ml air
- 🍥Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan Enak & Kriuk
- Potong2 tempe agak tipis, sisihkan.
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu + tepung maizena + daun bawang + bumbu halus + ketumbar + merica + masako.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai whisk hingga rata, tes rasa. Adonan siap digunakan.
- Celupkan tempe kedalam adonan.
- Kemudian goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Kl sy asalkan daun bawang sdh terlihat ada yg kecoklatan sebagian, langsung sy balik atau angkat. Jadi warna tempe mendoannya ttp cantik tdk gosong.
- Tempe mendoan siap disajikan. Enak & kriuk 👍.
- Langkah pembuatan. Selamat Mencoba 😃
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan Enak & Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!