Resep Otak otak goreng kenyal lembut dan enak/Fish Cake recipe, Lezat
Anda sedang mencari ide Resep Otak otak goreng kenyal lembut dan enak/Fish Cake recipe, Lezat Sekali yang unik?, Resep Otak otak goreng kenyal lembut dan enak/Fish Cake recipe, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Otak otak goreng kenyal lembut dan enak/Fish Cake recipe, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Otak otak goreng kenyal lembut dan enak/Fish Cake recipe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Otak otak goreng kenyal lembut dan enak/Fish Cake recipe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Otak otak goreng kenyal lembut dan enak/Fish Cake recipe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Otak otak goreng kenyal lembut dan enak/Fish Cake recipe yang dapat kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Otak otak goreng kenyal lembut dan enak/Fish Cake recipe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak otak goreng kenyal lembut dan enak/Fish Cake recipe memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Gak Perlu Jajan Lagi, resep praktis bikin otak-otak goreng di rumah. Berasa banget ikannya, empuk,kenyal, gurih dan enak. Biar dingin ga keras. Gak ribet rebus/kukus dl, langsung goreng aja...cepet jadi... Cocok dijadiin camilan. Bisa disimpan sebagai harta karun di freezer, jadi sewaktu waktu kalau bingung masak apa keluarin aja buat dicemplungi didlm nasi goreng atau buat dicampurin ke dalam topokki.
Video dari awal sampai akhir membuat otak otak goreng/fish cake,ada di youtube channel Smart Mama Vlog , video cuma berdurasi 5 menit, semoga bermanfaat.
jangan lupa like,share dan subscribe yah ^_^
https://www.youtube.com/c/SmartMamaVlog
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Otak otak goreng kenyal lembut dan enak/Fish Cake recipe:
- 350 gr ikan tenggiri
- 150 ml air es
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm kaldu bubuk (sebaiknya pakai 1/4 sdm saja)
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt merica
- 2 putih telur
- 70 gr tepung tapioka
Langkah-langkah untuk menyiapkan Otak otak goreng kenyal lembut dan enak/Fish Cake recipe
- Cara membuat otak otak goreng/fish cake
- Siapkan bahan
- Masukkan garam ke dalam air es. Uleni dulu ikannya sebelum memasukkan bahan bahan lainnya. Ikan harus dingin, biar hasilnya kenyal..
- Tuangkan putih telur, uleni lagi...
- Masukkan bumbu bumbu, ulen
- Masukkan air secara bertahap, jangan semua sekaligus yah moms. Uleni terus, bejek bejek terus keluarkan jurus emak...
- Setelah air habis, masukkan tepung tapioka secara bertahap juga, sambil terus diuleni..
- Ambil sendok, aduk memutar secara cepat..biar tambah kenyal...Hasil akhir nya tekstur memang lembek dan tidak bisa dibentuk yah moms,jangan ditambah tepung lagi.
- Masukkan adonan kedalam plastik, ikat, gunting ujung plastik
- Tekan plastiknya, dan adonan otak otak meluncur siap berendam didalam penggorengan. Goreng sampai kecoklatan, angkat.
- Ahaaa.. otak otak ikan/fish cake siap di sajikan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Ayo luangkan waktu anda 5 menit untuk melihat video cara membuat otak otak goreng/fish cake lebih lengkapnya. Kunjungi youtube channel Smart Mama Vlog. Jangan lupa like,share dan subscribe ^_^
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Otak otak goreng kenyal lembut dan enak/Fish Cake recipe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!